评审组实地抽查、听取汇报、查阅资料,对照建设指标逐项审核落实qing况。随机抽查广chang餐饮单元,对食物谋划允许证、从业人yuan康健证、主要质料采购泉源信息等举行逐一核对,对食物清静治理制度、“明厨亮灶”qing况举行仔细磨练。评审组一定了无锡奥莱餐饮质量清静树模建设事情,以为广chang在此ci建设中组织周密、事情创新、亮点突出、效果显着。
声誉在手,责任在肩。无锡奥莱将一如既wang把好食物清静关,以餐饮质量清静树模建设为抓手,周全提升餐饮服务单元食物清静治理水平,全力守护消耗者“舌尖上的清静”。
(供稿:徐丹)